O que é um processo contínuo?

O processo contínuo é aquele que opera ininterruptamente uma grande quantidade de produtos e materiais nas mais diversas formas e sem manipulação direta. São processos caracterizados por tubulações, tanques, trocadores de calor, misturadores, reatores, entre outros. As indústrias química, petroquímica, alimentícia e de papel e celulose, são algumas áreas que os processos contínuos atuam.

Um processo contínuo pode ser controlado por meio da medição de variáveis que representam o estado desejado e pelo ajuste automático de outras variáveis, de maneira a se conseguir o valor que se deseja para a variável controlada. As condições ambientais devem sempre ser incluídas na relação de variáveis de processo.

FONTE: INSTRUMENTAÇÃO E CONTROLE